Как легко и быстро приготовить яйцо всмятку в микроволновке - простые и вкусные рецепты


Яичница - это одно из самых популярных и быстрых блюд, которое возможно приготовить в любое время дня. Главная ее особенность заключается в том, что она так проста в приготовлении, что даже новичок справится с этим заданием. Однако, наша занятая жизнь не всегда предоставляет нам достаточно времени для традиционного приготовления яичницы на плите. Это и стало причиной популярности приготовления яичницы в микроволновке: секунды заменяют минуты, а вкус остается превосходным!

Существуют разные способы приготовления яичницы в микроволновке. Один из самых простых заключается в том, чтобы сломать яйца в чашку, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать и поставить в микроволновку на 1-2 минуты. После готовности яичницы нужно аккуратно достать из микроволновки и наслаждаться ароматным завтраком!

На самом деле, простых и вкусных рецептов яичницы в микроволновке существует множество. Вы можете добавить к ней овощи, сыр или ветчину, чтобы придать блюду больше разнообразия и вкуса. Важно помнить, что приготовление яичницы в микроволновке требует немного экспериментов с временем приготовления, чтобы достичь желаемой консистенции - мягкой, но не сырой. Однако, с небольшой практикой вы сможете приготовить идеальную яичницу в микроволновке, которая украсит ваше утро или станет быстрым и вкусным ужином после трудного рабочего дня.

Простые рецепты

Итак, рассмотрим несколько простых рецептов яичницы в микроволновке:

1. Классическая яичница

Сломайте два яйца в миску, добавьте две столовые ложки молока, щепотку соли и перца. Взбейте яйца с молоком вилкой до однородной массы. Вылейте смесь в микроволновку и запустите на 1 минуту на средней мощности. После этого аккуратно перемешайте яичницу вилкой и верните в микроволновку на еще 1 минуту. Готово! Ваша классическая яичница готова к подаче.

2. Яичница с овощами

Для приготовления яичницы с овощами, можно добавить к смеси яиц и молока нарезанные овощи, например, помидоры, перец или шпинат. Подготовьте овощи и добавьте к смеси яиц и молока. Взбейте все ингредиенты вилкой и вылейте смесь в микроволновку. Запустите на 2-3 минуты на средней мощности. Благодаря добавленным овощам, ваша яичница станет еще более ароматной и полезной.

3. Яичница с сыром

Добавление сыра в яичницу делает ее более сытной и вкусной. Для приготовления яичницы с сыром сломайте два яйца в миску, добавьте две столовые ложки молока, немного соли и перца. Взбейте смесь вилкой до однородной массы, а затем добавьте натертый сыр. Вылейте все в миску, запустите в микроволновку на 2 минуты на средней мощности. В итоге получится аппетитная яичница с нежным сырным вкусом.

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов яичницы в микроволновке, которые можно приготовить за несколько минут. Наслаждайтесь здоровым и сытным завтраком или обедом без лишних хлопот и затрат времени!

Приготовление яичницы в микроволновке

Для приготовления яичницы в микроволновке вам понадобится:

  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко или вода - 2 ст. л.
  • Соль, перец, приправы - по вкусу
  • Растительное масло - для смазывания формы

Шаги приготовления:

  1. Взбейте яйца в миске с молоком или водой.
  2. Приправьте яйца по вкусу: добавьте соль, перец и любые другие специи или приправы. Тщательно размешайте.
  3. Смажьте форму для выпекания растительным маслом.
  4. Перелейте смесь яиц в форму.
  5. Поставьте форму в микроволновку и запустите на максимальной мощности на 2-3 минуты.
  6. Проверьте готовность яичницы, она должна быть упругой на ощупь и без сырого центра.
  7. Выньте форму из микроволновки и оставьте на несколько минут, чтобы яичница остыла и стала более плотной.
  8. Подайте готовую яичницу с хлебом, зеленью или другими приправами по вкусу.

Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить яичницу в микроволновке. Этот способ идеально подойдет, когда у вас нет времени или возможности готовить на плите. Попробуйте разнообразить вашу обычную яичницу с добавлением разных приправ или овощей - получится еще вкуснее!

Вкусные рецепты яичницы

  1. Классическая яичница.

    Ингредиенты:

    • Яйца - 2 штуки
    • Молоко - 2 столовые ложки
    • Соль и перец - по вкусу
    • Растительное масло - для жарки

    Способ приготовления:

    • Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
    • Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
    • Вылейте смесь яиц на сковороду и готовьте до готовности, периодически помешивая.
    • Выложите готовую яичницу на тарелку и подавайте с хлебом, овощами или другими приправами по вкусу.
  2. Яичница с беконом и сыром.

    Ингредиенты:

    • Яйца - 2 штуки
    • Бекон - 2 полоски, нарезанные на кусочки
    • Твердый сыр - 30 гр., натертый
    • Соль и перец - по вкусу
    • Растительное масло - для жарки

    Способ приготовления:

    • Обжарьте бекон на сковороде до золотистого цвета.
    • Слейте излишки жира и оставьте немного для жарки яиц.
    • Взбейте яйца с солью и перцем.
    • Вылейте смесь яиц на сковороду и добавьте нарезанный бекон.
    • Посыпьте сверху тертым сыром и готовьте до готовности.
    • Выложите готовую яичницу на тарелку и наслаждайтесь вкусом!
  3. Овощная яичница.

    Ингредиенты:

    • Яйца - 3 штуки
    • Помидор - 1 штука, нарезанный на кубики
    • Перец болгарский - 1/2 штуки, нарезанный на кубики
    • Лук - 1/2 штуки, нарезанный на кубики
    • Соль и перец - по вкусу
    • Растительное масло - для жарки

    Способ приготовления:

    • Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
    • Обжарьте лук и перец до мягкости.
    • Добавьте помидоры и готовьте еще 2-3 минуты.
    • Взбейте яйца с солью и перцем.
    • Вылейте смесь яиц на сковороду с овощами и готовьте до готовности.
    • Подавайте горячую овощную яичницу к столу.

Выбирайте любой из перечисленных рецептов и приготовьте вкусную яичницу уже сегодня. Приятного аппетита!

Полезные свойства яичницы

1. Белок - основной компонент яичницы - является строительным материалом для клеток и тканей, помогает восстанавливать и укреплять организм. Он содержит все необходимые аминокислоты, которые являются важным источником энергии для нашего организма.

2. Содержание витаминов и минералов. Яичница богата витаминами А, D, Е и В12, а также железом, фосфором, цинком и селеном. Витамины и минералы, содержащиеся в яичнице, способствуют укреплению иммунной системы, обмену веществ и здоровью кожи, волос и ногтей.

3. Яичница содержит холин - вещество, необходимое для нормального функционирования мозга и нервной системы. Холин участвует в процессе образования нейротрансмиттеров, которые отвечают за передачу сигналов между клетками мозга.

4. Яичница - низкокалорийная и легкоусвояемая пища. Она богата белками и содержит мало углеводов и жиров. Поэтому яичница является отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или находится на диете.

5. Яичница может быть полезна для зрения. Яйца содержат лютеин и зеаксантин, антиоксиданты, которые помогают защитить глаза от оксидативных повреждений и снижают риск возникновения возрастной дегенерации сетчатки.

Хотите попробовать яичницу в микроволновке? Смотрите наши вкусные и простые рецепты ниже!

Быстрое приготовление

Для начала, возьмите миску, которая подходит для использования в микроволновке. Разбейте в нее два или три яйца и взбейте их вилкой, чтобы перемешать белки и желтки. Можно добавить соль, перец или другие специи по вкусу.

Затем поставьте миску с яйцами в микроволновку и установите время приготовления. Обычно достаточно 1-2 минуты на каждое яйцо, но время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.

После истечения времени, аккуратно достаньте миску из микроволновки с помощью кухонных рукавиц или тряпки, чтобы не обжечься. Перемешайте яйца в миске, чтобы они равномерно пропеклись.

Яичницу можно подавать с хлебом, тостами или овощами. Для любителей сыра можно посыпать готовую яичницу натертым сыром и вернуть ее на 10-15 секунд в микроволновку для того, чтобы сыр немного расплавился.

  • Просто, быстро и вкусно!
  • Попробуйте разные варианты специй и добавок для создания своего неповторимого вкуса.
  • Яичница в микроволновке идеально подходит для тех, кто хочет быстро перекусить в офисе или на работе.

Секреты быстрого приготовления яичницы

Вот некоторые из них:

1.Выберите подходящую по размеру и глубине посуду. Для одного яйца достаточно использовать маленькую чашку или кружку. Если вы готовите яичницу из нескольких яиц, лучше взять большую миску или сковородку.
2.Перед тем как добавить яйца в посуду, слегка взбейте их вилкой или взвейте венчиком. Это поможет создать однородную смесь и добавит яичнице воздушности.
3.Приправьте яичницу по своему вкусу. Вы можете добавить соль, перец, зелень, специи или любые другие ингредиенты, которые нравятся вам.
4.Время приготовления может зависеть от мощности вашей микроволновки. Начните с минимального времени приготовления и постепенно увеличивайте его, если яичница не достаточно готова. Чтобы избежать пересушивания яичницы, регулярно проверяйте ее готовность.
5.Не забудьте тщательно перемешать яичницу после приготовления. Это поможет равномерно распределить тепло и сделать яичницу более нежной и сочной.

Следуя этим секретам, вы сможете быстро и легко приготовить вкусную и аппетитную яичницу в микроволновке. Насладитесь этим простым и питательным блюдом в любое время дня!

Преимущества приготовления в микроволновке

Удобство и быстрота: Приготовление яичницы в микроволновке занимает совсем немного времени и не требует особых навыков. Вам не придется стоять над плитой и постоянно перемешивать яйца. Просто смешайте все ингредиенты, поставьте в микроволновку и через несколько минут ваша яичница будет готова.

Сохранение питательных веществ: Постоянное перемешивание во время приготовления на плите может привести к потере некоторых питательных веществ. В то время как приготовление в микроволновке позволяет равномерно разогревать яйца, сохраняя все их питательные свойства.

Меньшее использование масла: Приготовление яичницы на плите обычно требует использования масла или жира для жарки. В микроволновке же можно приготовить яичницу без использования масла или использовать его минимальное количество, что делает блюдо более диетическим и полезным.

Равномерное приготовление: В отличие от жарки на плите, приготовление яичницы в микроволновке позволяет получить равномерно приготовленное блюдо. Не будет пережаренных краев или недожаренного центра, все яйца будут готовы одновременно.

Меньше посуды для мытья: Для приготовления яичницы на плите нужно использовать сковородку, которую затем необходимо вымыть. Приготовление в микроволновке требует только одной посудинки, что упрощает процесс мытья посуды.

Выведенные преимущества делают приготовление яичницы в микроволновке быстрым, удобным, полезным и экономичным процессом.

Популярные рецепты быстрой яичницы

1. Простая яичница с сыром

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 30 грамм тертого сыра
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец. Вылейте смесь в микроволновку и размешайте вилкой, чтобы сыр равномерно распределился по яичнице. Запустите микроволновку на максимальной мощности на 1 минуту, регулируйте время в зависимости от вашего вкуса и мощности микроволновки. Подавайте сразу после приготовления.

2. Яичница с овощами

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • Половина перца (любого цвета), нарезанного кубиками
  • Половина лука, нарезанного кольцами
  • Половина помидора, нарезанного кубиками
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Положите все овощи и яйца в миску, добавьте соль и перец. Размешайте все ингредиенты, чтобы овощи равномерно распределились по яйцам. Поставьте миску в микроволновку и запустите на максимальной мощности на 2 минуты. Проверьте готовность, если нужно, дайте еще 1-2 минуты.

3. Яичница с беконом

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 полоски бекона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Смажьте тарелку для микроволновки маслом или покройте пергаментной бумагой. Положите бекон на тарелку и запустите микроволновку на максимальной мощности на 1 минуту, чтобы бекон стал хрустящим. Разбейте яйца на бекон и аккуратно всколите желтки вилкой. Поставьте тарелку в микроволновку и запустите на максимальной мощности на 1-2 минуты в зависимости от вашего вкуса. Подавайте горячую яичницу с беконом.

Эти простые и вкусные рецепты помогут вам приготовить яичницу быстро и с минимальными усилиями. Попробуйте разные варианты и находите свой любимый рецепт яичницы в микроволновке!

Вариации на тему

Вкусно будет добавить к яичнице немного измельченного лука. И он не только подчеркнет вкус яичницы, но и добавит ей привлекательный аромат. Чтобы яичница стала еще более питательной, можно добавить немного тертого сыра. Сыр подойдет почти любой, вы можете выбрать свой любимый сорт. И еще одна интересная вариация - это добавление к яичнице перечной колбасы или ветчины. Такая яичница получается с насыщенным мясным вкусом. Кроме того, можно добавить к яичнице немного измельченных оливок или каперсов, чтобы придать ей нотку солености и оригинальности.

Такие вариации яичницы будут отличной идеей для завтрака или ужина. Они не только просты в приготовлении, но и удивят своим вкусом и оригинальностью.

ЛукИзмельченный лук добавит аромат и вкус блюду.
Тертый сырНемного тертого сыра сделает яичницу еще более питательной и ароматной.
Перечная колбаса или ветчинаДобавление мяса придаст яичнице насыщенный мясной вкус.
Оливки или каперсыИзмельченные оливки или каперсы придадут яичнице нотку солености и оригинальности.

Рецепты с добавлением овощей

1. Омлет с помидорами и перцем.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 помидор
  • 1/2 сладкого перца
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Взбейте яйца в миске.
  2. Нарежьте помидор и перец мелкими кубиками.
  3. Добавьте помидоры, перец, соль и перец в яйца.
  4. Тщательно все перемешайте.
  5. Выложите смесь в микроволновку и запустите на 2-3 минуты.
  6. Готовую омлет нарежьте на порции и подавайте горячим.

Совет: чтобы омлет получился более воздушным и пышным, добавьте немного молока в смесь.

2. Яичница с грибами и луком.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 г грибов
  • 1 луковица
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения

Приготовление:

  1. Грибы и лук мелко нарежьте.
  2. На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжарьте их вместе еще несколько минут.
  3. Взбейте яйца в миске.
  4. Добавьте обжаренные грибы и лук в яйца, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Тщательно все перемешайте.
  6. Выложите смесь в микроволновку и запустите на 2-3 минуты.
  7. Посыпьте яичницу свежей петрушкой перед подачей.

Совет: чтобы яичница стала более сытной, добавьте немного сливок или тертого сыра в смесь.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться