5 вкусных рецептов горбуши в духовке - наслаждайтесь сочным вкусом каждого блюда


Горбуша – рыба, которую ценят за свой сочный и нежный вкус. Если вы хотите приготовить блюда из горбуши, но не представляете, как это сделать, не беспокойтесь. Мы подготовили для вас 5 простых и вкусных рецептов, которые помогут вам насладиться горбушей всей семьей.

1. Горбуша с лимоном и зеленью. Очень простой и быстрый рецепт, который влюбит в себя каждого. Просто нарежьте лимон на тонкие кружочки и горбушу на порции. Положите рыбу на противень, украсьте лимоном и свежей зеленью. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

2. Горбуша с овощами и соусом из сметаны. Уникальное сочетание сочной рыбы и ароматных овощей в соусе сделает ваш обед по-настоящему вкусным и питательным. Порежьте горбушу на кусочки и составьте их на противне. Добавьте резанные овощи (лук, морковь, болгарский перец). Смешайте сметану, зелень и прокрошенное чеснок. Залейте все блюдо соусом и отправьте в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов.

3. Горбуша с грибами и сыром. Очень вкусное и сытное блюдо, которое обязательно покорит вас и ваших гостей. Подготовьте грибы (лучше всего подойдут шампиньоны) и порежьте горбушу на порции. Выложите все ингредиенты на противень, посыпьте сверху натертым сыром и запекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.

4. Горбуша с орехами и клюквой. Клинок лесных ягод и ароматных орехов отлично сочетается с нежным вкусом горбуши. Подготовьте орехи (грецкие, кедровые или фундук) и порежьте горбушу на куски. Выложите все на противень, добавьте половинки клюквы и посыпьте сверху орехами. Запекайте все в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

5. Горбуша с луком и помидорами. Простой, но невероятно вкусный рецепт. Порежьте горбушу на порции и уложите на противень. Добавьте нарезанный лук, помидоры и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Запекайте всю смесь в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Попробуйте приготовить одно из этих блюд и насладитесь сочным вкусом каждого из них. Горбуша в духовке – это отличный способ насытиться полезными веществами и получить удовольствие от еды. Приятного аппетита!

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью: фирменный рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг горбуши;
  • 1 большой лимон;
  • свежая зелень (укроп, петрушка);
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Подготовьте горбушу, удалив все внутренности и промыв ее холодной водой.
  3. Разрежьте лимон на кольца и выдавите часть сока.
  4. Нарежьте свежую зелень.
  5. Натрите горбушу солью и перцем, наружную и внутреннюю сторону.
  6. Наполните карнизы ломтиками лимона и зеленью.
  7. Выложите горбушу на противень, смазанный растительным маслом.
  8. Поставьте противень с горбушей в разогретую духовку на 40-45 минут.
  9. Приятного аппетита! Подавайте горячую горбушу с лимонными дольками и свежей зеленью.

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью - это прекрасное блюдо для праздничного стола или просто для ужина с семьей. Ее сочность и нежность никого не оставят равнодушными. Попробуйте этот фирменный рецепт и насладитесь вкусом каждого кусочка горбуши!

Сочная горбуша с ориентальными специями: экзотический вкус

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Горбуша1 кг
Соевый соус3 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Перец чили1 шт
Кориандр1 чайная ложка
Куркума1 чайная ложка

1.Подготовьте горбушу, промойте ее и очистите от чешуи. Нарежьте рыбу на порционные куски.

2. В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, мелко нарезанный перец чили, кориандр и куркуму. Затем натрите получившейся массой каждый кусок горбуши.

3. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите горбушу на противень, откройте духовку и отправьте рыбу выпекаться на 15-20 минут.

4. Подавайте сочную горбушу с ориентальными специями на стол, украсив ее свежими зелеными травами и соком лайма.

Необычное сочетание ориентальных специй и свежей горбуши создаст великолепный эффект на вашем столе. Насладитесь экзотическим вкусом этого блюда и порадуйте своих близких!

Аппетитная горбуша в духовке с овощами: полезное и сытное блюдо

Приготовление аппетитной горбуши в духовке с овощами не только просто, но и полезно. Подобное блюдо является источником витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот, которые положительно влияют на здоровье.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Горбуша500 г
Картофель300 г
Морковь2 шт
Лук1 шт
Паприка1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки

Шаги приготовления аппетитной горбуши в духовке:

  1. Очистите и нарежьте овощи (картофель, морковь, лук) кубиками.
  2. Промойте горбушу, обсушите и нарежьте на порционные куски.
  3. Смешайте овощи с паприкой, солью, перцем и растительным маслом.
  4. Выложите овощи на противень и равномерно распределите по нему.
  5. Положите куски горбуши на овощи.
  6. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут до готовности рыбы и овощей.
  7. Аппетитная горбуша в духовке с овощами готова! Подавайте на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Нежная горбуша с сыром и шпинатом: идеальное сочетание вкусов

Для приготовления данного блюда необходимы следующие ингредиенты:

  • горбуша - 500 г;
  • сыр - 100 г;
  • шпинат - 200 г;
  • соль и перец - по вкусу.

Горбушу необходимо подготовить: удалить кожу и кости, нарезать на порционные кусочки. Затем сыр нарезать тонкими ломтиками, а шпинат мелко порубить.

Далее следует приготовить форму для запекания. Рекомендуется использовать сковороду, покрытую антипригарным покрытием. На дно сковороды можно положить слой шпината, затем выложить на него горбушу, посолить и поперчить по вкусу. На последний слой горбуши выложить сыр. Таким образом, в каждом слое будет идеальное сочетание вкусов: нежная рыба, ароматный шпинат и сырное покрытие.

Приготовленную форму необходимо поставить в разогретую духовку и готовить блюдо при температуре 180 градусов около 25-30 минут. В результате получится нежная горбуша с расплавленным сыром и сочным шпинатом, которая понравится всем любителям рыбных блюд. Подавать такую горбушу можно с гарниром из овощей или картофельным пюре.

Попробуйте готовить горбушу с сыром и шпинатом в духовке и наслаждайтесь сочным вкусом каждого кусочка. Это идеальное сочетание вкусов, которое оценят даже самые взыскательные гурманы.

Загорелая горбуша с картошкой и красным перцем: пикник у дома

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Горбуша - 1 кг
  • Картошка - 500 г
  • Красный перец - 2 штуки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Оливковое масло - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Шаг 1: Горбушу тщательно промыть, удалить чешую, вынуть внутренности. Затем нарезать рыбу на порции и посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2: Картошку очистить и нарезать кружками. Красный перец нарезать полосками. Чеснок мелко нарезать.

Шаг 3: Взять противень и выложить на него горбушу, картошку, красный перец и чеснок. Полить оливковым маслом и посолить, поперчить.

Шаг 4: Предварительно разогреть духовку до 180 градусов и поставить противень с ингредиентами в духовку на 30-40 минут.

Шаг 5: Готовую загорелую горбушу с картошкой и красным перцем можно подавать на стол. Блюдо получается очень ароматным и сочным!

Приятного аппетита!

Изысканная горбуша с лимонным соусом и травами: ресторанный ужин

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • горбуша филе - 500 г
  • лимон - 1 шт
  • масло оливковое - 2 ст.л
  • свежие травы (петрушка, базилик, укроп) - по 1/4 ст.л каждый
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Сначала приготовьте лимонный соус. Выжмите сок из лимона и разогрейте его на сковороде на среднем огне до тех пор, пока он не станет несколько густее, примерно 5-7 минут.
  2. Добавьте оливковое масло и свежие травы в соус. Перемешайте и продолжайте готовить еще 1-2 минуты.
  3. Нарежьте горбушу на куски и посолите, поперчите их по вкусу.
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
  5. Приготовьте противень и выложите на него филе горбуши.
  6. Залейте рыбу приготовленным лимонным соусом.
  7. Поставьте противень с горбушей в духовку и запекайте около 20 минут.
  8. Подайте горячую горбушу с лимонным соусом на стол, украсив зеленью.

Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления изысканного блюда - горбуши с лимонным соусом и травами. Порадуйте себя и своих близких вкусной горбушей и насладитесь ресторанным ужином прямо у себя дома.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться